N-乙酰-L-谷氨酸说明书，N-乙酰-L-谷氨酸产品简介

英文名称：N-Acetyl-L-Glutamic acid
CAS号：1188-37-0
C7H11NO5=189.17

的别：BR
含量：≥99.0%
比旋光度：-14.0～-17.0º （C=2，H2O）

氯化物：≤0.02%

重金属：≤20ppm

干燥失重：≤0.5%

灼烧残渣：≤0.3%
性状：白色结晶粉末。易溶于水，能溶于乙醇和乙酸乙酯
用途：生化研究
保存：RT
 

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